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糖果纸上的喷码

发布时间:2017-2-14 10:40:54 点击数:390 [ 返回 ]

    糖果对孩子的诱惑力就相当于游戏对男人,皮包对女人的诱惑力。五颜六色的糖果里隐藏着甜蜜,但是也隐藏着让人咂舌的一面。糖果为了更具有诱惑力会添加各种颜色,美其名曰是代表不同的味道,可是吃完糖果留在舌头上的颜色证明了那就是色素。
    国家对色素有很严格的要求,食用色素可分为食用天然色素与食用合成色素,天然色素一般较为安全,合成色素有些可能具有毒性,但由于合成色素成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、色调多样,仍被广泛应用。
     食用合成色素又称为食用焦油色素,因为食用合成色素是以煤焦油为原料制成的。由于这类色素对人有害,故应严格管理,谨慎使用。据研究,食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为人们所关注。此外,许多食用合成色素在生产过程中还可能混入砷和铅,色素中还可能混入一些有毒的中间产物。因此必须对食用合色素进行严格的卫生管理,如:要严格规定食用合成色素的种类、纯度、规格、用量、及允许使用的食品等。 
     我国允许使用的食用合成色素有苋菜红、胭脂红、赤鲜红、新红、柠檬黄、靛蓝、日落黄及亮蓝,允许使用的食品种类有果味水、果味粉,果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上的彩装、罐头等。
 
     正规厂商的糖果出厂之前都是会有食品检验监督总局来进行化验的,糖果厂商会有食品检验监督总局的专用喷码印在糖果上,我们我们可以通过喷码来查询糖果的具体信息。当然也要注意黑心厂商用劣质的喷码机在糖果的包装纸上喷码,我们要看喷码是否清晰,是否牢固来断定是否是真品。

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